Från jord till bord

Idag lagade eleverna mat av grödor de skördade i skolträdgården.

I våras hade de bl.a satt 3 kg potatis i odlingslådorna och  nu tog de upp 14,5 kg. Vilken lycka!

Dagens menu:

Sallad med ärtor, tomater och rädisor toppad med hallonbalsamico

Grönkålschips med cremé fraiche, dijonsenap och koriander-dressing

Potatisgratäng med örter och gräslök

Ugnsbakad potatis och squash med lök och örter


Några tyckte att de aldrig hade smakat något godare!